我在朝陽有個客戶,前陣子來找我辦理衛(wèi)生許可證,他租下了一棟三層小樓,準備開個賓館,他把所有的精力都花在了裝修風格和選購高檔床墊上,覺得只要拿到了營業(yè)執(zhí)照,就能順理成章地開門迎客,結果臨到開業(yè)了,才發(fā)現(xiàn)賓館也必須要辦理衛(wèi)生許可證,趕緊來找我給他出平面圖,他說耽誤這幾天大幾千進去了。
在賓館酒店行業(yè)的準入制度中,衛(wèi)生許可證是必須具備的前置或后置關鍵證件,國家對于公共場所的衛(wèi)生管理有著極其嚴格的規(guī)定,賓館作為人群密集、流動性大且涉及貼身用具使用的場所必須取得縣級以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)的《公共場所衛(wèi)生許可證》,沒有這個證件賓館就不具備接待旅客的資格。

現(xiàn)在的行政審批改革雖然推行了“證照分離”,允許企業(yè)先拿營業(yè)執(zhí)照,但并不代表可以豁免衛(wèi)生許可。在正式開展經(jīng)營活動前,經(jīng)營者必須完成衛(wèi)生許可證的申領,否則就是無證經(jīng)營,會面臨行政處罰和強制關停的后果。
衛(wèi)生行政部門會委托專業(yè)的檢測機構,對賓館內(nèi)的空氣質(zhì)量、微小氣候、水質(zhì)、采光照明以及噪聲等項目進行全方位的檢測,特別是中央空調(diào)的通風系統(tǒng)必須定期清洗消毒,防止嗜麥芽窄食單胞菌等病菌的滋生,此外客房內(nèi)的空氣甲醛含量、二氧化碳濃度,以及衛(wèi)生間的水質(zhì)濁度、余氯含量等都有明確的數(shù)值標準。

審核部門重點檢查的是賓館是否建立了完善的衛(wèi)生管理制度,特別是“一客一換”的落實情況,如果賓館設有獨立的洗衣房,那么洗衣房的流程布局必須遵循“由污到潔”的單向流程,防止交叉污染。如果賓館選擇外包洗滌,必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂合同,并建立詳細的送洗和接收臺賬。

申請衛(wèi)生許可證時,必須提供所有直接為顧客服務人員的有效健康證明,包括前臺接待、客房服務員、保潔員等崗位,這些員工每年都需要進行健康體檢,檢查項目通常涵蓋痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等,只有持有有效“健康證”的員工才能上崗工作。
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